Guerra Viteri, J. D., & Sosa Bueno, G. C. (2024). La Integración de la Nanotecnología en la Educación Alimentaria como Innovación en la Seguridad de Alimentos: The integration of nanotechnology in food education as an innovation in food safety. Nobilis, 1(1), 1–14. Recuperado a partir de https://nobilis.ube.edu.ec/index.php/nobilis/article/view/11