Guerra Viteri JD, Sosa Bueno GC. La Integración de la Nanotecnología en la Educación Alimentaria como Innovación en la Seguridad de Alimentos: The integration of nanotechnology in food education as an innovation in food safety. NOB [Internet]. 3 de diciembre de 2024 [citado 27 de diciembre de 2024];1(1):1-14. Disponible en: https://nobilis.ube.edu.ec/index.php/nobilis/article/view/11